Kenmerken
Heel veel kwaliteit voor onder de € 7,00.
Wilt u goed en lekker drinken, maar voor een zacht prijsje? Dan zit u hier goed! Probeer dan zeker deze La Villette Cabernet Sauvignon. Gemaakt in een duidelijke Bordeaux stijl. Deze wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven. De druiven komen deels van wijngaarden aan de Mediterrane kust met een warm maritiem klimaat. Een ander deel komen de druiven van wijngaarden uit het frissere zuid westen van Frankrijk, net naast de Bordeaux en de bakaermat van de Cabernet Sauvignon waar de druiven langzaam rijpen. De La Villette Cabernet Sauvignon ondergaat deels een vergisting op lage temperatuur en deels op een hogere temperatuur. Dit gebeurt om meer complexiteit te krijgen. Daarna rijpt de wijn 6 tot 9 maanden op eiken vaten. De La Villette Cabernet Sauvignon wijn heeft mooie aroma’s van zwarte kersen en een kruidige hint van kaneel, elegante tonen van zoethout, geroosterde koffiebonen en pure chocolade. De tannines zijn super silky waardoor het een elegante, en complexe wijn is. In de afdronk verfijnde aroma’s van cederhout.
Stevige wijnen zoals de Cabernet sauvignon vragen om stevige kost. Een mooi stuk entrecôte (met een lekker vet randje) van de BBQ komt als geroepen! Wat kruidenboter erbij en je zit gebakken. Daarnaast is ie ook gewoon al lekker wanneer je staat te koken.
La Villette vindt zijn oorsprong in de Bourgogne
Het wijnhuis La Villette is een wijnmerk van Badet Clément werd in 1995 opgericht door wijnmakers Laurent en Catherine Delaunay. Het is gevestigd in Bourgondië, met het hoofdkantoor in Nuits-Saint-Georges. Laurent en Catherine richten zich volledig op het maken van wijn van internationale klasse uit de wijngaarden van de Franse Bourgogne, het Rhônedal, de Languedoc en de Provence. In de Languedoc verrichten ze echt wonderen met hun Cabernet Sauvignon. Zij zijn namelijk dan ook bezeten door een liefde voor de aarde en tegelijkertijd een voorliefde voor goed uitgevoerd werk. Zo zijn dan ook hun wijnen!
Traditie en innovatie gaan hier prachtig samen. Door op de hoogte te blijven van de marktbehoeften en aandacht te hebben voor onze omgeving, beschouwen ze onze wijnen als echte momenten van drinkplezier voor degenen die ze proeven.
