Home » Malbec
Toont alle 15 resultaten
De Malbec druif vindt zijn oorsprong in Frankrijk, waar hij voornamelijk wordt verbouwd in de regio Cahors, in het zuid-westen, bekend om zijn rijke en tanninerijke wijnen. In de 19e eeuw werd Malbec echter naar Argentinië gebracht, waar hij mooi kon ontplooien. Tegenwoordig floreert de Malbec druif daar, vooral in de Mendoza-regio, en staat hij bekend om zijn diepe kleur en volle body. Argentijnse wijnen van Malbec zijn geliefd vanwege hun krachtige smaken van donker fruit, zoals pruimen, bramen en zwarte kersen, vaak vergezeld van subtiele hints van kruiden of tabak. Deze wijnen kunnen zowel jong als gerijpt worden genoten, waarbij de rijpere varianten intens van smaak zijn en zachte tannines bieden, waardoor ze toegankelijk en aangenaam zijn voor een breed publiek.
Malbec-wijnen zijn kruidig en rood, doorgaans vol en rijk van smaak, met een kenmerkend profiel dat vaak rijpe pruimen, zwarte bessen en een scala aan complexe aroma’s omvat. Naast de fruitige tonen kunnen ze ook hints van chocolade, leer en tabak bevatten, vooral als ze in eikenhouten vaten zijn gerijpt. De tannines in Malbec zijn doorgaans stevig maar soepel, wat bijdraagt aan de aangename structuur van de wijn. Afhankelijk van de regio van herkomst en de vinificatie technieken kunnen Malbec-wijnen variëren van sappig en fruitig tot krachtig en complex, vaak met een lange, aangename afdronk. Deze veelzijdigheid maakt Malbec tot een populaire keuze onder wijnliefhebbers, vooral in combinatie met rijke gerechten zoals gegrild vlees of stoofschotels.
Malbec en Merlot zijn beide populaire rode druiven met verschillende kenmerken. Malbec, oorspronkelijk uit Frankrijk, is vooral bekend geworden in Argentinië en staat bekend om zijn volle body en rijke smaken van donker fruit zoals zwarte bessen, vaak met hints van chocolade en tabak. Het heeft stevige, maar soepele tannines en kan variëren van sappig en fruitig tot complex en krachtig. Merlot, ook van oorsprong uit Frankrijk, heeft een zachter en fruitiger profiel met tonen van pruimen en kersen, en is toegankelijker door de mildere tannines. Terwijl Malbec meestal intens en robuust is, is Merlot vaak lichter en geschikter voor lichtere maaltijden. Beide druiven hebben hun eigen unieke kwaliteiten, wat bijdraagt aan hun populariteit in verschillende wijnregio’s wereldwijd.
Rode Malbec wijnen zijn veelzijdig en passen uitstekend bij diverse gerechten, vooral die met rijke smaken. De volle body en rijpe fruitaroma’s van Malbec maken het een ideale begeleider voor gegrild rood vlees, zoals steak en lamsvlees. Ook bij oudere, rijke kazen, zoals Manchego of een aged cheddar, komt de wijn goed tot zijn recht. Bovendien complementeren Malbec-wijnen gerechten die rijk zijn aan smaken, zoals gegrilde groenten of gerechten met een rokerige ondertoon, perfect. Deze combinatie maakt Malbec een ideale keuze voor diners waarbij de focus ligt op smaakvolle, hartige gerechten.
Malbec kopen? Bij Wijnen.nl hebben we een uitgebreide selectie om uit te kiezen, zodat je altijd de ideale match hebt. We zijn gevestigd in het centrum van Amsterdam, op de Lauriergracht. In de buurt bezorgen we met de bakfiets. Woon je verder weg, dan versturen we je pakket via PostNL.
Wijnclubamsterdam.nl is onderdeel van Casa del Vino
Lauriergracht 54BG (afhalen op afspraak)
1016RL Amsterdam.
Telefoon: 020-2440919
Email: info@wijnclubamsterdam.nl
WhatsApp +31 20 2440919 (WijnclubAmsterdam)
Vul hier je gegevens in en ontvang jouw persoonlijke kortingscode per mail!