Francois Xavier Lambert Côtes du Rhône Rouge - 2020

Een Authentieke Rode Wijn die je omarmt en voelt als een warm bad.

“Alsof je gaat liggen in een warm, kruidig bad”. Zo wordt deze stijl ook wel beschreven. De wijn is zwoel, toegankelijk, heeft diepte en geeft geborgenheid. De Francois Xavier Lambert Côtes du Rhône Rouge is een rode wijn uit de Zuid-Rhônevallei in Zuid-Frankrijk. Gemaakt van 90% Grenache en 10% Syrah, vertegenwoordigt deze wijn het typische karakter van de regio. Met zijn licht purpere kleur, levendige aroma’s, rijke smaken en soepele textuur biedt deze wijn een waardevolle ervaring.

Kenmerkende Smaken van de Rhône-vallei

Het glas onthult een palet van rode en zwarte bessen, kruidige tonen en een vleugje peper. In de afdronk vind je verassend framboos. De bodem van klei en kalk gemixt met rode kiezels zorgen voor wijnen die vol zijn en met krachtige aroma’s die typisch zijn voor de Rhône streek. Dus: de perfecte match voor klassieke gerechten zoals rood vlees met groene pepersaus of een stoofpot met sinaasappel of gevogelte uit de oven. Ook de Provençaalse keuken, romige en oudere kazen passen goed!

Toewijding aan Kwaliteit bij Domaine Francois Xavier Lambert

Domaine Francois Xavier Lambert, gelegen in de Rhône-vallei, produceert deze wijn met zorgvuldig geselecteerde druiven van hun eigen wijngaarden en van lokale telers. Jean Francois Gras staat tegenwoordig aan het roer. Met behulp van moderne en traditionele technieken streeft het wijnhuis naar wijnen van hoge kwaliteit die het erfgoed van de regio weerspiegelen. De wijnen belichamen deze toewijding aan vakmanschap en authenticiteit.

De wijngaard behoort al sinds 1750 tot de familie, maar het was pas in 1920 dat overgrootvader François Xavier Lambert zijn eerste wijn maakte in de kelder in Gigondas. Als negende generatie wijnmakers voelt Jean Francois Gras dat het zijn verantwoordelijkheid is om deze eeuwenoude familiekennis te verenigen met een duurzame aanpak, om zo de volledige finesse en concentratie van de wijn te benadrukken.