☰ MENU
Menu

Verdejo

De Verdejo-druif is een van Spanje’s meest populaire witte druiven, vooral bekend uit de regio Rueda. Verdejo-wijnen staan bekend om hun frisse, fruitige karakter, met veelal aroma’s van citrus, groene appel en subtiele kruidige tonen. Deze wijnen hebben een levendige zuurgraad en bieden een knisperend mondgevoel, wat ze ideaal maakt voor warme dagen en lichte maaltijden. Verdejo is ook zeer veelzijdig en past goed bij een breed scala aan gerechten, van salades tot visgerechten. Dankzij zijn verfrissende eigenschappen is de Verdejo erg populair.
Soort
Soort
Land
Land
Toon meer opties
Regio
Zoek een regio
Regio
Flesinhoud
Flesinhoud
Toon meer opties
Wijnhuis
Zoek een wijnhuis
Wijnhuis
Duurzaam
Duurzaam
Alcoholpercentage
Alcoholpercentage
Toon meer opties
Jaargang
Jaargang
Toon meer opties
Smaak
Smaak
Toon meer opties
Speciaal
Speciaal

Wat is Verdejo voor wijn?

De Verdejo-druif heeft zijn oorsprong in de Rueda-regio van Spanje, gelegen ten noordwesten van Madrid. Hier wordt hij al sinds de 11e eeuw verbouwd en is sindsdien een belangrijk onderdeel van de Spaanse wijnproductie. Dit gebied in Castilla y León, met zijn zanderige en kalkrijke bodems en extreme klimaat van koude winters en hete zomers, biedt de perfecte omstandigheden voor deze druif. Verdejo is bijzonder geschikt voor het maken van frisse, aromatische witte wijnen met een levendig karakter. Hoewel de Verdejo-druif vergelijkbare eigenschappen heeft als Sauvignon Blanc, zoals frisse citrus- en fruittonen, onderscheidt hij zich door subtiele kruidige en bloemige accenten die hem een uniek profiel geven.

Wat is het verschil tussen Verdejo en Sauvignon Blanc?

Hoewel Verdejo en Sauvignon Blanc beide frisse, aromatische witte wijnen zijn, hebben ze elk een eigen karakter. Verdejo komt uit de Spaanse Rueda-regio en heeft vaak een subtiele kruidigheid, met aroma’s van citrus, groene appel en soms een hint van venkel. Sauvignon Blanc, populair in regio’s zoals Frankrijk en Nieuw-Zeeland, is vaak expressiever met smaken van kruisbessen, citrus en soms grasachtige nuances. Waar Sauvignon Blanc bekendstaat om zijn krachtige zuurgraad, is Verdejo vaak ronder en zachter met een verfijnde kruidigheid in de afdronk.

Verdejo: een fruitig smaakprofiel

Verdejo-wijnen staan bekend om hun droge en frisse karakter, met een uitgesproken zuurgraad en levendige aroma’s. Het smaakprofiel bestaat vaak uit tonen van citrusvruchten zoals limoen en citroen, gecombineerd met hints van perzik, groene appel en subtiele kruiden zoals venkel. Deze wijnen zijn fruitig en licht, met een kenmerkende lichte bitterheid in de afdronk. Sommige Verdejo-wijnen worden op hout gerijpt, wat ze een vollere body en extra lagen van vanille en toast geeft. Dit maakt Verdejo veelzijdig en perfect voor zowel warme zomerdagen als diverse maaltijden.

Is Verdejo een droge of zoete wijn?

Verdejo-wijnen zijn meestal droog en worden gekenmerkt door een frisse, fruitige smaak en subtiele kruidige tonen. De levendige zuurgraad zorgt voor een verfrissende drinkervaring, ideaal voor warme dagen en lichte gerechten. Hoewel er enkele zoetere varianten bestaan, is de overgrote meerderheid van de Verdejo-wijnen droog.

Heerlijke combinaties met Verdejo

Dankzij zijn frisse zuurgraad en fruitige aroma’s is Verdejo een uitstekende keuze bij een breed scala aan gerechten. Deze wijnen passen goed bij lichte salades, gegrilde vis en kip, en hun frisse karakter maakt ze ideaal bij tapas, vooral bij gerechten met citrus of kruiden. Daarnaast is Verdejo een goede match voor pittige gerechten, waar de frisheid helpt de scherpte van de kruiden te temperen.

Verdejo kopen bij Wijnclub Amsterdam

Op zoek naar een fles Verdejo? Bij Wijnclub Amsterdam vind je een uitgebreide selectie om uit te kiezen. Onze winkel bevindt zich in het hart van Amsterdam op de Lauriergracht, en we bezorgen lokaal per bakfiets. Voor bestellingen buiten Amsterdam versturen we via PostNL.

  • Bestel op werkdagen vóór 15:00 uur voor dezelfde dag verzending.
  • Klanten beoordelen ons met een 9,8.
  • Alle wijnen zijn per fles te bestellen.
  • Verzekerde verzending via PostNL.
  • Afhalen in Amsterdam mogelijk op afspraak.
  • Persoonlijk advies via e-mail, WhatsApp of telefoon. We helpen je graag!