La Villette GSM

La Villette Grenache / Syrah / Mourvedre - 2016

Kenmerken
Categorie:
Jaar: 2016
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc-Roussillon
Druif: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domein: Maison de la Villette
Classificatie: Vin de France
Alcohol: 13,5 %
Inhoud: 0,75 L
Smaak: Rood: Stevig, Bite, Complex, Gastronomisch

GSM, dat was toch een mobieltje ?

Tja , GSM ,dat was het begin van de mobiele telefonie tijdperk. Tegenwoordig noemen we allang niet meer zo. Hoewel in België schijnen ze het nog steeds zo te doen.  In de wijnwereld is het al jaren is het ook de afkorting van het druiven trio Grenache-Syrah-Mourvedre (kortweg GSM) in de Rhône en Languedoc regio.  De blend wordt bejubeld om zijn heerlijke fruitigheid in combinatie met fijne doordrinkbaarheid, garrique aroma’s en geweldige gastronomische mogelijkheden. La Villette Grenache Syrah Mourvèdre komt uit de Languedoc, en dát maakt hem weer net goedkoper!  In de neus heeft deze La Villette GSM de pittige geur van zwarte bessen en rood fruit. Ook warme aroma’s van bloemen en specerijen. In de mond is het een rijke volle fruitige wijn met zwart fruit en zoethout aroma’s vergezeld door fluweelzachte tannines. Kan bij veel gerechten van de grill , zelfs bij een lekker eenvoudige gegrild worstje, maar kan ook prima bij een pasta met rode saus of met een pittige kaas. De wijnen van La Villette hebben dan ook een zeer aantrekkelijke prijs-kwaliteit verhouding. Deze GSM blend  komen van de beschutte wijngaarden gelegen tussen de Pyreneeën en de Cevennen en de Mourvèdre druiven komen van wijngaarden gelegen in het koelere klimaat aan de mediterrane kust. De drie druivensoorten gaan lange tijd in Frans en Amerikaans eiken vaten. Slechts een klein deel van de Mourvèdre druiven rust op de schil om zo om meer fruitigheid te verkrijgen in verhouding tot de tannines.

Maison La Villette

La Villete is een wijnmerk van Badet Clément werd in 1995 opgericht door wijnmakers Laurent en Catherine Delaunay. Het is gevestigd in Bourgondië, met het hoofdkantoor in Nuits-Saint-Georges. Laurent en Catherine richten zich volledig op het maken van wijn van internationale klasse uit de wijngaarden van de Franse Bourgogne, het Rhônedal, de Languedoc en de Provence. Badet Clément is het verhaal van twee wijnpartners, gedreven door de diversiteit van wijnen en wijngaarden. Zij zijn namelijk dan ook vol van een liefde voor de aarde. Tegelijkertijd houden ze van goed uitgevoerd werk, en zo zijn dan ook hun wijnen! Hun voeten dan ook geworteld in de traditie en hun handen in innovatie. Het bedrijf neemt ook al meer dan 20 jaar deel aan de produktie van wijnen uit de Bourgogne, de Languedoc en de Rhônevallei. Door op de hoogte te blijven wat de moderne consument wil en aandacht te hebben voor onze omgeving, beschouwen we onze cuvées als momenten van plezier voor degenen die ze proeven. De harmonie tussen de wijn, de context en de mensen die ervan genieten, vertegenwoordigt onze visie van het perfecte akkoord. Met steeds hogere verwachtingen en eisen, biedt Badet Clément wijnen aan waarvan het unieke karakter het verhaal vertelt van hun terroirs en de ruimdenkendheid van de professionals die ze bedenken, elk op hun eigen manier.

Gerelateerde producten